Lors de votre séjour italien cuisine et vin en Romagne , vous apprendrez tous les secrets de la cuisine italienne

Cours de cuisine et d’œnologie italienne

 

Votre programme italien cuisine et vin en Romagne

Réaliser une vraie pâte à pizza italienne, apprendre la recette secrète des lasagnes, redécouvrir le goût des cannellonis, faire ses propres raviolis soi-même grâce à notre programme italien cuisine et vin en Romagne. Vous l’aurez compris, pour ce programme italien cuisine et vin en Romagne, l’Italie vous invite à sa table ! Plus précisément, Languages & Travel vous invite à suivre plusieurs cours de cuisine italienne dans un restaurant de la région de Bagno di Romagna. Et pas question de choisir n’importe quel vin pour accompagner votre repas, puisque plusieurs cours d’œnologie seront également prévus afin de vous faire découvrir les subtilités de ce nectar italien. A cela, plusieurs cours d’italien seront donnés afin de développer au mieux vos compétences dans la langue.

Pour ce programme italien cuisine et vin en Romagne, Languages & Travel vous invite à suivre 16 cours de langue ainsi que 12 cours de cuisine italienne par semaine.

En effet, 16 cours d’italien par semaine seront compris dans ce programme. Ceux-ci vous aideront à vous améliorer en italien en travaillant les différents aspects de la langue (tant l’écrit que l’oral, l’audition et la lecture). En plus de cela, 12 cours de cuisine italienne vous seront donnés à l’Osteria del Teatro, restaurant travaillant en partenariat avec l’école Palazzo Malvisi. Vous en apprendrez donc plus sur les spécialités culinaires de la région, comme les pâtes, la piadina affettati avec viande et herbes, etc. Puisque Bagno di Romagna se situe entre la Romagne et la Toscane, ce sera également l’occasion pour vous d‘en apprendre plus sur la cuisine des deux régions ! Vous réaliserez donc plusieurs spécialités de la cuisine romagnole (comme la lasagne, les tagliatelles, les raviolis, les tortellinis, les passetellis, etc.) mais vous aurez également l’opportunité de cuisiner des aliments typiquement toscans (les cèpes, les truffes, le gibier, la charcuterie, le miel, les châtaignes, les fromages, etc.).

Les repas suivant vos cours de cuisine sont compris dans le programme. Une occasion de se régaler tous ensemble, donc ! De plus, une excursion guidée d’un vignoble sera également organisée pendant la semaine afin de vous en apprendre un peu plus sur les différents vins du pays, et plus particulièrement de la région. La cerise sur le gâteau ? Une dégustation de vin sera prévue !

Le matériel didactique des cours d’italien ainsi qu’un manuel de cuisine vous seront donnés à votre arrivée. A la fin du séjour, un certificat vous sera rendu.

Pour votre programme italien cuisine et vin en Romagne, Languages & Travel vous propose deux options d’hébergement :

Famille d’accueil

Lors de ce séjour italien cuisine et vin en Romagne, vous aurez la possibilité de loger en famille d’accueil. Rassurez-vous : toutes nos familles sont accueillantes, et seront heureuses de vous recevoir chez elles. Ou plutôt devrait-on dire votre nouveau chez vous, car c’est réellement l’impression que votre nouvelle famille d’accueil vous donnera. Vous participerez ainsi aux activités quotidiennes de la famille, connaîtrez leurs habitudes, mais vous vivrez surtout une réelle immersion culturelle en Italie !

Les familles sont toutes situées à 10 minutes à pieds de l’école. Vous logerez dans le type de chambre de votre choix : soit une chambre individuelle, soit une chambre à lits jumeaux (disponible uniquement aux étudiants voyageant par deux). Lors de ce séjour italien cuisine et vin en Romagne, seul le petit déjeuner est compris. Il est cependant possible de loger en demi-pension contre un supplément de € 15 par repas.

Studio/ appartement

Vous vous sentez plus indépendants et souhaitez bénéficier de votre propre chez vous durant toute la durée de votre séjour ? Les studios/ appartements sont dès lors faits pour vous. Tous meublés, ils comprennent également tous une cuisine ainsi qu’une salle de bain. Bien que ce type d’hébergement ne comprenne pas les repas, de nombreux restaurants, bars, supermarchés et magasins vous permettront de trouver votre bonheur à seulement quelques minutes à pieds de votre appartement.

Selon votre préférence, vous logerez soit dans un studio 1 personne,  soit dans un appartement pouvant loger jusqu’à 2 personnes. Rassurez-vous : ils sont tous situés à maximum 10 minutes à pieds de l’école. A savoir : les draps de lit sont fournis, et seront changés une fois par semaine.

Lors de ce séjour italien cuisine et vin en Romagne, Languages & Travel vous propose de suivre 16 cours d’italien général à l’école Palazzo Malvisi, école située dans un élégant bâtiment du 19e siècle, dans le centre de Bagno di Romagna. Fondée en 1981, l’école l’a compris depuis bien longtemps : les étudiants apprennent mieux et plus vite quand ils s’amusent. C’est la raison pour laquelle vos cours se donneront dans une ambiance agréable où personne n’aura peur de prendre la parole. Le fait que les cours se donnent en petit groupe vous permettra en plus de bénéficier d’un suivi réel ainsi que d’un enseignement de qualité tout au long de votre séjour. Et oui, car à Palazzo Malvisi, les professeurs s’intéressent réellement aux besoins individuels de leurs élèves afin de les aider à progresser un maximum ! L’école comprend 8 salles de classe lumineuses, confortables et bien équipées, une salle d’étude, une connexion wifi (n’oubliez donc pas de prendre votre ordinateur avec vous !), un coin étudiant et une bibliothèque. L’école est également parfaitement équipée pour les personnes souffrant d’un handicap.

Les cours de cuisine et d’œnologie se donneront quant à eux à l’Osteria del Teatro, restaurant du coin bénéficiant d’une excellente réputation. Le restaurant vous inculquera dès lors ses savoirs et vous permettra d’apprendre à réaliser de délicieux repas typiquement italiens.

A vos couverts !

Pour ce programme italien cuisine et vin en Romagne, les cours se donneront dans la petite ville de Bagno di Romagna, située près de Florence, entre la Toscane et la Romagne. Petite ville encore méconnue d’Italie, Bagno di Romagna regorge cependant de plusieurs merveilles à ne pas manquer, dont le magnifique parc national des Forêts Casentinesi, des Monts Falterona et Campigna (parc à l’ambiance magique qui vous fera découvrir l’une des plus anciennes forêts d’Europe).  La ville est également mondialement connue pour la qualité de ses sources d’eau chaude. Ce sera donc l’occasion pour vous de profiter d’une pause entre deux cours pour faire un tour dans un établissement thermal et vous relaxer comme jamais. Plutôt sympa, non ?

De plus, et vous le verrez (goûterez, plutôt) d’ailleurs très vite par vous-mêmes, la cuisine locale de cette petite ville d’Italie est incroyable et vous fera découvrir de toutes nouvelles saveurs. Une raison de plus pour partir en apprendre plus sur sa cuisine locale, mélange d’influences toscane et romagnole.

Pour en savoir plus sur Bagno di Romagna, cliquez ici.

Ce programme italien cuisine et vin en Romagne est accessible à tous. Aucun niveau n’est requis, ni pour les cours d’italien ni pour les cours de cuisine.

Dates du début de votre programme italien cuisine et vin en Romagne : tous les lundis entre le 11/01/2016 et le 16/12/2016, et du 09/01/2017 au 15/12/2017.

Dates de fermeture de l’école : 28/03, 25/04, 02/06, 15/08, 01/11, 08/12 et du 17/12/2016 au 09/01/2017.

Prix par semaine de votre programme italien cuisine et vin en Romagne :

PrixItalien cuisine et vin en Romagne
1 semaine€ 714
Semaine supplémentaire€ 714

Compris dans le prix:

  • Cours d’italien et de cuisine
  • Matériel didactique et manuel de cuisine
  • Les repas suivant vos cours de cuisine et le vin
  • Activités prévues dans le programme (visite de vignoble et dégustation de vin)

Supplément : € 50 de frais d’inscription (valable 12 mois)

Prix du logement :

Type de logement1 semaine2 semaines3 semaines4 semainesNuit supplémentaire
Famille d’accueil, chambre individuelle, petit déjeuner inclus*€ 155€ 305€ 455€ 605€ 25
Famille d’accueil, chambre à lits jumeaux, petit déjeuner inclus* (prix par personne)€ 137€ 269€ 401€ 533€ 22
Studio pour 1 personne**€ 269€ 390€ 585€ 788€ 29
Appartement pour 2 personnes** (prix par studio)€ 340€ 535€ 805€ 1085€ 40

* si vous souhaitez loger en demi-pension, un supplément de € 15 par repas vous sera demandé. De plus, si vous souhaitez une salle de bain privée, un supplément de € 15 par semaine vous sera demandé.

Les chambres à lits jumeaux en famille d’accueil sont garanties uniquement aux étudiants voyageant par deux.

** le prix ne comprend pas les frais de chauffage (les frais d’électricité sont compris).

 

Prix d’un transfert depuis/ jusqu’à l’aéroport/ la gare :

Prix d’un aller pour une personnePrix
L’aéroport de Bologne€ 150
L’aéroport de Forli€ 100
La gare de Cesena€ 90

 

Pour s’inscrire à ce programme italien cuisine et vin en Romagne, c’est facile cliquez sur le bouton orange « s’inscrire » en bas à gauche de cette page.

Vous souhaitez le même type de programme, mais ailleurs en Italie? Cliquez ici pour un séjour langues et cuisine à Rome.

Des cours de langues et cuisine sont également disponibles à Malaga , en Grande-Bretagne et en Irlande.

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